
Aux côtés des viticulteurs du bassin méditerranéen
Un expert comptable spécialiste du monde viticole
Depuis plus de 60 ans, Cerfrance Midi Méditerranée accompagne les chefs d'exploitations viticoles et vinicoles : parcours d'installation, développement d'activités, pilotage économique, gestion de trésorerie, management RH, étude prévisionnelle, appui au montage de dossiers d'aides, transmission de l'exploitation...
Créer ou reprendre une exploitation viticole
Vous avez un projet de création ou de reprise dans la viticulture ? Nous sommes à vos côtés pour vous aider à évaluer les points clés de votre installation.
Nos experts-comptables et spécialistes en viticulture ont pour objectif la pleine réussite de votre entreprise. Pour cela, ils vous accompagnent dans la gestion globale de votre projet et particulièrement sur les aspects financier, administratif et commercial.
Cerfrance Midi Méditerranée vous accompagne pour :
- Établir votre prévisionnel d’activité et votre business plan
- Déterminer le cadre juridique, fiscal et social le plus avantageux
- S'assurer de la date optimale pour votre installation
- Rédiger et s’assurer de la conformité de vos documents obligatoires (statuts, baux ruraux, contrats divers, déclaration CFE, PAC, etc.)
- Définir votre stratégie commerciale (politique tarifaire, outils marketing, plan de communication…)
- Rechercher des aides, des subventions et des financements pour lancer votre activité
- Piloter vos demandes d’aides à l’installation comme la DJA ou l’ACCRE
- Réaliser vos démarches de création, notamment celles liées au secteur viticole (autorisations de plantation AOP/IGP/VSIG, certification FranceAgriMer…)
Gérer votre activité viticole
Votre activité va au-delà de la production et commercialisation du vin. Elle implique également diverses tâches administratives et comptables que vous pouvez déléguer pour vous concentrer sur l’essentiel.
Le suivi d'une exploitation viticole englobe diverses missions que nos comptables et spécialistes sont en mesure de gérer en toute efficacité.
Cerfrance Midi Méditerranée vous accompagne pour :
- Gérer vos obligations fiscales (déclarations, comptes annuels) et sociales (contrats de travail - saisonnier ou autre, bulletins de paie)
- Réaliser vos démarches qualité, administratives et autres
- Mettre en place des outils et indicateurs de pilotage
- Trouver des solutions pour optimiser durablement la rentabilité de votre exploitation et préserver votre trésorerie
Optimiser et développer votre activité, la transmettre
Notre statut d’expert-comptable en viticulture nous permet de vous accompagner dans la performance de votre entreprise. Pour garantir le développement de votre exploitation, nos comptables agricoles et nos spécialistes analysent avec vous les opportunités de développement, en prenant en compte vos compétences et vos atouts, ainsi que l'histoire et les caractéristiques de votre exploitation.
Nos conseillers sont également à vos côtés pour vous aider à anticiper la transmission de votre patrimoine personnel et de de votre outil professionnel.
Cerfrance Midi Méditerranée vous accompagne pour :
- Mettre en oeuvre vos différents projets (investissement de technologie innovante, culture biodynamique…)
- Établir des stratégies de développement d’activité (management, stratégie marketing et commerciale, démarches à l’export…)
- Vous conseiller dans la diversification de vos activités
- Céder ou transmettre votre entreprise
- Préparer l’après
Nos expertises
À chaque étape de la vie de votre exploitation viticole, Cerfrance Midi Méditerranée vous accompagne.
Installation, diversification, comptabilité, paie, conseil juridique, conseil social ou gestion de patrimoine… nous répondons à vos besoins.
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Expertise comptable
Pour gérer votre comptabilité en toute simplicité, appuyez-vous sur l’expertise historique de Cerfrance. De la tenue des comptes à la gestion prévisionnelle, c’est la garantie d'un pilotage de qualité de votre activité.Ça m'intéresse -
Gestion de la paie
Pour gagner du temps et être certain de respecter la législation, confiez-nous la gestion sociale de votre entreprise. Votre interlocuteur paie maîtrise les spécificités réglementaires et conventionnelles de votre secteur d’activité.Ça m'intéresse -
Conseil économique
Pour un lancement gagnant de votre activité, la consolidation de votre performance ou la maîtrise d’un nouveau virage, faites appel à nos conseillers. Ils accompagneront au mieux la croissance de votre entreprise ou simplement sa pérennisation.Ça m'intéresse -
Conseil juridique et fiscal
Pour la création, la restructuration, la transformation, la transmission d’entreprise... maîtrisez tous les temps forts de votre entreprise avec nos conseillers spécialisés en droit et fiscalité.Ça m'intéresse -
Conseil en droit social
Pour recruter, organiser et motiver au mieux vos équipes, adapter votre protection sociale ou optimiser votre retraite, obtenez un conseil spécialisé avec nos juristes en droit social.Ça m'intéresse

Nos études & analyses
Au coeur des enjeux et préoccupations de la filière, Cerfrance Midi Méditerranée et ses partenaires produisent des études et des analyses de référence pour l’ensemble des acteurs du secteur viticole :
- Agri'scopie Occitanie
- Observatoire viticole annuel
- Analyses technico-économiques
- Références économiques
- Calcul du coût de revient
- etc.
Témoignages adhérents
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Gediscave, groupement d’employeurs : quand l'union fait la force